Eat, der Name ist Programm - weit weg von Ernährungstrends und Diäten, besinnt sich Chelsea Winter zurück auf die essentiellen Dinge im Leben: Familie, Freunde, Wohlgefühl, Glück und köstliches, hausgemachtes Essen. Aus Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältlich sind, zaubert sie echte, leckere, spannende Gerichte, wahres Seelenfutter für Körper und Geist. Familienfreundliche Rezepte mit Hähnchen, Rind, Schwein, Lamm, Fisch, Meeresfrüchten und Würstchen oder vegetarisch, und natürlich dürfen auch Basics und Süßpeisen nicht fehlen. Ob Zitronengras-Ingwer-Hähnchen, reichhaltiges RindfleischGulasch, gegrilltes Pizzabrot mit süßscharfer Chilisauce und Pesto, selbst gemachtes Ketchup, Schoko-Haselnuss-Käsekuchen oder nussige Aprikosenbällchen: hier kommen selbst kritische Esser auf ihre Kosten! Einfache Rezepte, normale Zutaten, echtes Essen mit wahrem Geschmack, gekocht mit Liebe. Lasst uns essen!

Chelsea Winter ist eine neuseeländische Starköchin und Kochbuchautorin. Seit die Mittdreißigerin die Kochshow MasterChef New Zealand gewonnen und anschließend ihr erstes Kochbuch veröffentlicht hat, ist sie aus Neuseelands Gastro-Szene nicht mehr wegzudenken. Ihre fünf Kochbücher At My Table (2013), Everyday Delicious (2014), Homemade Happiness (2015), Scrumptious (2016) und EAT (2017) waren allesamt Bestseller.