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Startseite » Shop » 9783641236779 » Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen (E-Book, EPUB)

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

eBook - Das große Buch des Brotbackens

Erschienen am 08.10.2018, Auflage: 1/2018
Auch erhältlich als:
Hardcover
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783641236779
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 41.19 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Brot ist Heimat

Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband ("Rustikale Brote" und "Brot& Brötchen") vereint.

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